2月24日にあった体験学習会 の2回目、今日は窯を開ける日だ。
あいにくの曇り空、出かける前に祖生の天気予報をみたら、田布施町と同じ弱雨。
これは16:30発表(帰宅後)の天気予報
結果として、不幸中の幸いの天候であった。これも関係者の努力の賜物であろう...
準備されていたテント中で開会式 | 壊すのがもったいない‥‥ |
「竹パン」とあったが五平餅だ。 まずあぶって、 ごはんが網に付かないようにする。 |
美味しそう‥‥ もちろん完食! |
数ヶ月、自然に乾燥させた竹がよいとのこと。 今回も色々勉強させてもらった。
ありがとうございました
帰路、光市特産品直売所に寄って見たら、なんと入口にすくもがおいてあった。
1袋80円、さっそく3袋買った。 昨日焼いた竹 の中にも「松ぼっくり」が入れてある。ますます楽しみになった。
11月の麻里府文化展に合わせて作品を作ってみよう...