精米した赤米をもらったので、ゴパンで 5回（3合/回 × 5＝1.5升），7.5時間の餅作りで一日が終わった。 左側が餡入り。（2回分） 今回は在庫の、来年1月で賞味期限が切れる市販の餡を使った。 チョッと砂糖が効きすぎ‥‥ かも。餡餅にしても、口に残る。 来年…