畑にはラジオを持って行く。即ち、ラジオを聞きながら‥‥の「ながら族」だ。「ながら」なのでハッキリ覚えていないが、「ある高僧の食事を作る担当になった僧」の回顧録。 昼食は「うどん」が定食とのこと。 腕を奮って、シイタケ＋αで「出汁」をとり、出した…