今年1回目の炭焼きの準備をした。
下のダミー材は今年切った竹で枯れかかっていたもの、上のダミー材は昨年切った竹の残り。本体は今年切った青い竹。
青竹で、温度計を使わないで、経験と勘で焼くのは初めての経験となる。焼くのは、土曜日の7時半スタートの予定。
今年1回目の炭焼きの準備をした。
下のダミー材は今年切った竹で枯れかかっていたもの、上のダミー材は昨年切った竹の残り。本体は今年切った青い竹。
青竹で、温度計を使わないで、経験と勘で焼くのは初めての経験となる。焼くのは、土曜日の7時半スタートの予定。