朝一(AM 4:00)で依頼されている Microsoft Access の改修を行ったので(言い訳)、出だしが遅れ 7時36分 のスタートとなった。今の場所は朝陽が差し込むのが8時頃、ちょうどいいかなぁ〜 とも。
ポイントは、
※ ポイント
- 温度計を変えた。
- 煙突の絞り方。レンガから鉄板に変えた*2。
- 焚き止め後に、さらに絞る。
- フードを下げ、煙が効率よく煙突に吸い込まれるように‥‥ナンマイダブ
- 目標とする温度曲線は、前回の第7回。
※ 考察
- 目標とした第7回(茶色)の温度曲線とは焚き止め(3時間後)までは一致。
- 温度計が変わっていることもあり、3時間焚いた(第7回は2時間53分)。
- 焚き止め後、昇温が鈍ったのは「焚き止め直後に煙突を絞った」ためであろう‥‥
これにより「より均一な炭ができる」ことを期待したい。(甘いかも)
- 終了は、第7回と同じように煙突の中を覗き込み、赤みの色と範囲で行った。
- 結果として、前回ほど(水銀温度計の)温度が上がっていないが‥‥
- 第7回は5時間10分、今回は6時間15分であった。
- 煙の吸い込みを改善するため、フードを下げたが効果なかった。
- ステンレスは加熱され難いからであろうか? フード(ステンレス製ボール)の縁は竹酢で溢れていた。
- 次回、煙突の絞込みは、鉄板でではなく丸(円)でやってみよう。(中央揃え)
- 第7回と今回の温度計の差
- 散布図にして回帰曲線を表示させたら、y = 0.92x + 6.7 と出た。便利なものだ。願わくは二次式でも計算してほしい。ついでに r2 も‥‥「自分でやれ」と言われそう。
- 散布図にして回帰曲線を表示させたら、y = 0.92x + 6.7 と出た。便利なものだ。願わくは二次式でも計算してほしい。ついでに r2 も‥‥「自分でやれ」と言われそう。
- デジタル携帯用温度計の効果はバツグン、もう煙が目にしみる♪ *3ことがなくなった。
- ログ
- 0:00 1.7℃ 午前7時36分スタート
- 1:21 156℃(152℃)‥‥( )内は水銀温度計
- 1:46 182℃(177℃)
- 2:08 202℃(196℃)
- 2:18 196℃(191℃)
- 2:29 206℃(198℃)
- 2:37 217℃(207℃)
- 2:52 224℃(214℃) 煙に勢いがあり、青白く見える。
- 3:03 227℃ 焚き止め
- 3:18 210℃(196℃)
- 3:25 215℃(200℃)
- 3:30 220℃(204℃) 上昇しだしたので昼食へ
- 4:02 266℃(256℃)
- 4:25 294℃(277℃)
- 4:34 308℃(289℃)
- 4:54 341℃(320℃)
- 5:04 357℃(338℃)
- 5:16 383℃(359℃)
- 5:29 409℃(382℃)
- 5:34 420℃(392℃) 煙が透明になった。煙突の中は赤くなり出した程度。
- 5:40 440℃(408℃)
- 5:45 451℃(424℃)
- 5:52 462℃(436℃)
- 6:02 476℃(445℃)
- 6:06 483℃(453℃)
- 6:10 487℃(457℃)
- 6:15 493℃(462℃) 終了