７時２５分、竹酢を前回の瓶に追加しようと、蓋を‥‥開かない。オイオイ、７時半スタート言うのに、もう一度、蓋を‥‥開かない。タールで固まっているのであろうか？ 気温が上がるのを待っておれないので自宅に走る。
空き瓶を探しまわして‥‥セットするも、予定の７時半は過ぎている。時間−温度曲線の関係もあり、スタートを８時に延期。ヤレヤレ、出だしでつまづいた。
今回は赤線
- 08：00 2℃ 着火
- 08：25 60℃ 竹酢が落ち始める。
- 09：50 183℃ 気が付いたら180℃を超えていた。
- 10：00 185℃ 竹酢はまだポタポタと落ちている。
- 10：22 188℃ 〃
- 10：38 202℃ 竹酢はタール分が多くなった。
- 10：57 205℃ 焚き止め
- 11：00 192℃
- 11：03 188℃
- 11：07 187℃
- 11：12 191℃
- 11：19 201℃ 温度が上がり始めホッとする。
- 12：00 262℃ 竹酢はタール分団子となって落ちるので採取を中止する。昼食へ。
- 12：42 358℃
- 12：56 358℃
- 13：05 358℃
- 13：38 358℃ 何故か昇温しない。掃除のため温度計を抜いたら、先端は灰？だらけだった。
- 14：03 334℃
- 14：28 334℃
- 14：03 345℃ 煙突の中を見たら、10cm程度赤くなっていた。
- 14：57 334℃ 煙突は下部の20cm程度が赤くなっており、エキスパンドメタルがよく見えた。
- 15：00 334℃ 養生終了。密閉する。
- ４時間半までは順調だった。
- 温度が358℃から上がらず、下がりもしなかった。風は舞っていたが、原因は不明。
温度計を疑いたくなる心境だった。（１，２回目と３，４回目の温度計は異なる） - ５時間半後から温度が下がったのは、温度計を一度抜いて掃除した（焼きついているタール分？は取れない）ためと思われる。
- 着火から７時間、焚き止めから４時間経ち、煙突の底から20cm程度が赤くなっていたので、養生を中止する。煙は透明であった。
- 今回取れた竹酢はこげ茶色していた。
追伸
コメントや、「開けてビックリ ダミーが無くなっていた」等から、気が付いたことのメモ。
- 結果として「２回目と同等あるいはそれ以上の温度になっていたと思われる」ことから、養生中に温度が上がらなかったのは、測温方法の違いではないか‥‥と思いたい。
- 煙突の下部まで赤くなるのは養生のし過ぎであろう。養生終了は「煙の色」で見た方が良いようだ。
（反応するものがなくなったので、煙が透明になる？） - 次回は、煙突の上にレンガを置く（１，２回目と同じ）方法で、その上に煙の状態が見えるよう30cmほどの空間を作り、その上に煙突を置く方法にする予定。
- 今回の焚き止めを２回目に合わせると、その後の曲線は酷似している。
- 焚き止めまでは順調だった。
- 養生が 1〜1.5時間 長過ぎた。
- 次回の養生終了は、焚き止めから2.5時間後（２回目）。ポイントは煙の色（透明）。
