2019-03-06から1日間の記事一覧

3回目は塩の効いたあんこ(つぶ餡)になってしまった

今日はインドアの日和、で、精米した赤米が残っているので餡餅を作ろう‥‥ ついては小豆餡を作ろう‥‥ で、午後から始めたが、途中で「今日は歯医者に行く日だ」と気づき、あんこ作りのみで終わった。 その焦りがあったのであろうか‥‥ 今日は小豆が 150grなの…