炭を焼いた後、蓋を開けた時、竹がどれだけ減って炭になっているか‥‥ 窯の頂部からの落ち込み量をcm単位で測っている。これまでは測って記録に残す（右図）だけであったが、色々問題はあろうが平均値を出そうと値を Excel2013に入力し計算した。 バラツキを…