寒い朝のくん炭作り‥‥ 成功の見通し!

霜が下りている‥‥ なんでこんな寒い日にくん炭作りをせねばならないの?

  • 06:00 着火
    • 準備は昨日行い、ブルーシートを掛けておいた。

2時間30分後4時間5時間後

ブレている。(たぶん)
寒かったのだろう...

  • 12:00 6時間後
    • 前回 に比べ2時間は遅れているようだ。寒さのせいか、それともチップが湿っていた...

  • 13:45 ‥‥ 調子に乗って来た...

7時間45分後8時間15分後9時間50分後

  • 16:25 ‥‥ 頻繁にかき混ぜる...

10時間25分後10時間40分後10時間45分後

  • 16:45 (10時間45分後) 終了。
    • くん炭器を外し、くん炭をかき混ぜながらジョロで水冷!
  • 17:15 (11時間15分後)
    • ひとまず終了し、帰宅。
  • 19:00 (13時間後)
    • くん炭を素手で触ったが、「生暖かいものの、長時間触れる」ので問題なしと判断。