夜10時、ドライイーストを求めてマックスバリューに走った


 Gopan(ゴパン)を買って何年になるだろう‥‥
あまり使っていないのに、今月から独居老人を始めて週一で玄米パンを焼いている。
 3回目となる今日、玄米は「8時間以上漬け置きする」ので、17時前に玄米は洗った。
21時になって、玄米にバター、砂糖、塩を入れ、ゴパンにセット。次に小麦グルテンを計り、最後のドライイーストを入れる段になって‥‥ 切れていることに気が付いた。
 明日の朝飯が抜きになっては大変! 慌てて、今日2度目のマックスバリューに走った...