ググった結果です。
環境変数名 表示されるフォルダ %temp% Windows OSのTempフォルダ %tmp% Windows OSのTmpフォルダ。一般的には%temp%と同様に使われるが、MS-DOS時代のような、古いOS上のアプリケーションではこちらを参照していることも多い %systemdrive% Windows OSがインストールされているドライブ。通常は「C:\」 %systemroot% Windows OSがインストールされているルート・フォルダ。通常は「C:\Windows」 %windir% 「%systemroot%」と同じ結果になる。ただし、この環境変数はWindows 9x/Me用の環境変数で、現状は下位互換性のために使用できるだけなので、この環境変数は使わない方がよい
- OSの種類によってバッチ・ファイルの処理を切り替える方法 (@IT)
↑ OS 別に詳しく載っている。