見出し | 平成20年度学校給食における地場産食材使用状況調査 |
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出所 | 山口県/報道発表 平成21年 (2009年) 3月 27日 |
URL | http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a50500/index/index/apd1_1_2009020331140813.pdf |
- 田布施町が数値を伸ばしたことになっているが、素直に喜べない。「やっと他の市町村並みになった」のか、「それでも平均以下」なのか 等等‥‥
- 平均値の比較なので、「記録」としては不十分。バラツキをみるべきだ。
- 膨大な時間と労力を割いて調べたはずなのに、抽象的な、薄い報告書だ。